Turismo Rural Hidalgo
àlles over vakanties in de Sierra Norte de Sevilla

    

 

Restaurante Agustina

Plaza del Concejo s/n
Cazalla de la Sierra


Restaurant - Tapasbar

Telefoon:

Email:

Website:

954 88 32 55

stuur een bericht www.agustinarestaurante.com


        

       
 


        

     
 


Openingstijden van ons restaurant:

's morgens van 13.00u tot 16.30u

`s middags van 21.00u tot 23.30u

 

We zijn gesloten op maandagmiddag, dinsdag de gehele dag, en woensdagmiddag
 

 

             Para comenzar....  
   
   
Rollitos de verdura y pollo ahumado al sesamo. 11.75
   
Revuelto de langostines y champiñones. 11.50
   
Milhojas de manzana y queso de cabra
con reducción de licor de guindas.
11.20
   
Tarrina fina de foie de oca, con caramelo de
Pedro Ximenez.
17.50
   
Menestra de la huerta en velouté de ave. 9.50
   
Pimientos de piquillo rellenos de ragut de jabalí. 10.50
   
Hojaldre de espinacas y gambas a la crema. 11.75
   
Jamón ibérico de bellota,
acompañado de "pa amb Tomáquet".
18.75
   
Croquetas de vieiras y gambas con ensalada de pimientos. 12.50
   
Selección de ibéricos y quesos de la zona
acompañado de "pa amb Tomáquet".
19.80
   
Ensalada de foie y jamón de pato con aliño de frambuesas. 12.30
   
Ensalada de canónigos
con queso temblado de cabra y aliño dulce.
11.50

 

             De la mar......  
   
   

Lomo de bacalao

gratinado con holandesa de salmón.

17.25
   
Arroz con bogavante
al estilo del abuelo (mínimo dos personas).
16.90
(por persona)
   
Timbal con caballa con vinagreta de tomate. 9.50
   
Langostinos al curry con arroz pilaw. 14.90
   
Escalopines de lubina
con verduritas en papillote.
15.50

 

             ......Y de la tierra.......  
   
   

Chuletitas de cordero

salteados con caramelo de Módena.

17.90
   
Tournedor de solomillo de ternera
con jugo de vino tinto.
19.75
   
Escalopines de solomillo ibérico
con salsa cremosa de setas.
12.50
   
Lomo de venado sobre puré de lombarda y manzana. 17.50
   
Magret de pato al horno,
sobre salsa de naranja y frutos secos.
14.20


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